Основатель компании Impossible Foods заявил, что к 2035 году мир сможет полностью отказаться от мяса

22.03.2022, 16:54
Основатель и генеральный директор компании Impossible Foods заявил, что к 2035 году люди смогут полностью отказаться от мяса.
Виталий Маршак
Основатель компании Impossible Foods заявил, что к 2035 году мир сможет полностью отказаться от мяса

Растительное мясо становится все лучше и лучше

В интервью изданию Freethink, Генеральный директор компании Impossible Foods Патрик Браун (Patrick Brown) заявил, что мясо на растительной основе становится все лучше и лучше. Такими темпами, по его словам, к 2035 году никто не будет есть мясо убитых животных.

«Наша миссия — сделать полную замену эксплуатации животных в качестве пищевой технологии к 2035 году. Мы абсолютно серьезно относимся к этому. Мы полностью верим, что это выполнимо»,  — сказал Браун.

Чтобы не потеряться и всегда быть на связи, читайте нас в Яндекс.Дзене и не забывайте подписаться на нас в Telegram,  ВКонтакте и Одноклассниках!

Почему люди должны отказаться от мяса?

Мясо — не только страдания и смерть животных. По подсчетам экспертов, на мясную и молочную промышленность приходится около 15% глобальных выбросов углерода в мире.

«Разрушительное воздействие животноводства на глобальную окружающую среду намного превышает воздействие любой другой технологии на Земле. Отпечаток парниковых газов животноводства соперничает со следом каждого автомобиля, грузовика, автобуса, корабля, самолета и ракеты вместе взятых. Животноводство  загрязняет окружающую среду и потребляет больше воды, чем любая другая отрасль», — говорится в недавнем отчете Impossible Foods.

Что такое Impossible Foods?

Impossible Foods — компания, которая разрабатывает заменители мясных продуктов на растительной основе. Ее основная цель — дать людям вкус и питательную ценность мяса без негативного воздействия на здоровье и окружающую среду.

Существуют и другие компании, производящие альтернативу мясу. К примеру, Beyond Meat, крупнейший мировой производитель заменителей мяса на растительной основе, недавно разработал альтернативу куриной грудке. Этот продукт уже появился в меню американских KFC. Подробности можно узнать в нашем материале.

Кстати, ранее мы ответили на вопрос, что произойдет, если все в мире резко станут веганами. Ответ здесь.

©  Популярная Механика