Медик назвала допустимую дозу сахара в день и рассказала, чем его можно заменить

d0fa9abd51d6a9bf495963d4a2c15833474204f0
Радио Sputnik пообщалось с ведущим научным сотрудником «ФИЦ питания и биотехнологии» Аллой Погожевой на тему сахара. В ходе беседы специалист сообщила о допустимой дозе сахара в день.

Она отметила, что для установления норм сахара берется во внимание ее верхняя граница. На данный момент во всех странах она составляет 10% по калорийности или порядка 50 граммов в день. В то же время, в 2020 году специалисты Минздрава России выступили с предложением снизить данный предел до 22 граммов в день.

По словам Погожевой, сахар можно заменить рядом другим продуктов.

»Как источник углеводов сахар рекомендуется заменять полисахаридами, к которым относятся пищевые волокна, содержащиеся в зерновых — особенно в цельнозерновых — продуктах, а также в овощах и фруктах», — поделилась специалист.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

©  Ferra.ru