Российская продуктовая сеть открыла собственную микробиологическую лабораторию08.02.2021 08:16

Ежемесячно она будет проводить тысячи необходимых исследований

8e2f66743895d52b6914cf1f86766e3e90aa5086

Российская продуктовая сеть магазинов здорового питания «ВкусВилл» заявила об открытии собственной микробиологической лаборатории. Ей, что интересно, удалось получить вполне официальную государственную лицензию.

По словам представителей компании, она давно нуждалась в подобном центре, т.к. при производстве товаров без консервантов существует немалый риск развития микробиологических процессов. А именно на подобной продукции и специализируется ритейлер.

Ожидается, что каждый месяц лаборатория будет проводить около 2 тыс исследований.