Почему морской водой нельзя напиться

Многие люди не понимают, почему в кино и литературе персонажи, оказавшиеся посреди океана, умирают от жажды — вокруг так много воды! Увы, человек не может утолить жажду соленой водой, и вот почему.

Вы посреди океана: ни воды, ни еды. Ваши действия?  

Безусловно, сделав глоток соленой воды, в самом начале вам станет чуть легче, но это лишь секундный эффект. Морскую воду пить категорически нельзя, потому что она вызывает обезвоживание. В первую очередь стоит отметить, что соль очень важна для поддержания жизненных функций организма, однако высокие концентрации соли бывают опасны, поэтому наше тело растворяет ее излишки с помощью воды.

Вода выводится из организма преимущественно через мочу. Вся жидкость, которую мы пьем (в том числе газировка, кофе, чай и даже суп) фильтруется почками. В литре морской воды содержится около 35 грамм соли. Суточная норма соли для взрослого человека — 6 грамм. Поэтому если вы пьете соленую воду ваше тело получает этот элемент в ужасном избытке, а значит, соль нужно срочно растворять и выводить. Чтобы избавиться от такого количества, организм должен выработать около 1,5 литров мочи, при том, что выпили вы всего литр воды. 

В таком случае организм начинает отдавать запасы воды из клеток. Это приводит к обезвоживанию, отказу почек и смерти.  

У некоторых животных, которые живут вблизи океанов и морей, существуют «вырожденные системы переработки соли». Например, у альбатросов и чаек есть солевые железы, которые поглощают соль из воды, которую пьет птица. Избыток соли выделяется в виде специального раствора через кончик их клюва. 

©  Популярная Механика